Kochasz słodkie ale nie możesz jeść nabiału, glutenu, cukru. Marzy ci się tort urodzinowy? I co teraz biedulko? :(

To jest możliwe! Wystarczy zamienić kilka składników a ciasta będą miały identyczną konsystencję, wygląd, smak i zapach jak oryginał. Aby ciasto się udało trzeba bardzo ściśle trzymać się przepisów

ZAMIENNIKI

• aquafaba (woda po ciecierzycy) zamiast białka
• mielone siemię lniana zamiast całego jajka
• tofu zamiast białego sera
• mleko kokosowe lub sojowe zamiast śmietany (kokosowe da się ubić jak bitą śmietanę)
• mąka ryżowa, ziemniaczana, z ciecierzycy zamiast mąki pszennej

Uwierzcie nam wyjdzie z nich pyszne ciasto!