- CHLEBY -
tradycyjne... zdrowe... naturalne.
- CIASTA -
pieczone z miłością... ze smakiem... z uśmiechem
previous arrow
next arrow
Slider

Babkipieczone to piekarnia rodzinna poza miastem.

Wszystkie nasze wypieki powstają według tradycyjnych przepisów domowych, nierzadko z odkurzonych notatników babci Marysi. Składniki nie pochodzą z supermarketów ani masowej produkcji. Jajka z zaprzyjaźnionej fermy, mąka z małych młynów gospodarczych z różnych regionów Polski, zakwas z własnej hodowli. Ciasta bez gotowych mieszanek piekarniczych. Produkty tradycyjne, wegańskie i bezglutenowe, a wszystkie pieczone zdrowo i z miłością.

Jesteśmy otwarci na Twoje potrzeby.

Jeżeli nie znalazłaś czegoś na naszych stronach - skontaktuj się, damy radę!

Ciekawostki

wybrane dla Was...

Chleb i tajemnica zakwasu

"W naszej kulturze chleb od wieków otaczano czcią. Pieczenie to był rytuał, który trwał kilka dni, a przed napoczęciem każdego bochenka gospodarz czynił znak krzyża..." Polecamy ciekawy artykuł z kuchnia.wp.pl.

czytaj dalej...

O historii Vegan...

Słowo „vegan” stworzył w 1944 roku Donald Watson. Zdrowe żywienie wcale nie polega na ciągłym staniu przy garach przez wiele godzin. Warto urozmaicić dietę!  

czytaj dalej...

Quiche czy tarta?

Zastanawiasz się jaka jest różnica pomiędzy tartą a quiche? W sumie niewielka! :).

czytaj dalej...

Zakwas do chleba?

Mityczny chleb "na zakwasie" - co to właściwie jest? Zakwas to mieszanka mąki i wody w odpowiednich proporcjach, pozostawiona do procesu fermentacji...

czytaj dalej...

Czy na pewno cukier?

Cukier w dużej ilości niekoniecznie jest zdrowy. Istnieje cała gama jego zamienników, które jednak mogą mieć wpływ na smak, kolor i konsystencję wypieku.

czytaj dalej...

Tort lub ciasto dla alergika...

Kochasz słodkie ale nie możesz jeść nabiału, glutenu, cukru. Marzy ci się tort urodzinowy? I co teraz biedulko? :(

czytaj dalej...

Podkategorie